Italiaans buffet
€32,90 incl. B.T.W.
Klassieke salade caprese van tomaat, mozzarella en basilicumblaadjes
Pastasalade met tonijn, kappertjes, zongedroogde tomaatjes en dille
Venkelsalade met Siciliaanse ansjovis, citroenrasp, pijnboompitjes en gehakte peterselie
Vitello tonnato (dungesneden kalfsrosbief met tonijn mayonaise, kappertjes, rucola en rode ui)
Anti pasti met diverse Italiaanse vleeswaren zoals; Copa di Parma, Parma ham, prosciutto Italiano, mortadella, salami en gemarineerde olijven
Focaccia met tomaat, Italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas
Huisgemaakte lasagne “bolognese”
Toscaanse runderstoofpot
Tagliatelle met gerookte zalm en spinazie in roomsaus
Ravioli met zongedroogde tomaat en mozzarella
Roseval aardappeltjes uit de oven met rozemarijn, knoflook en Zeeuws zeezout
Caponata (groente stoof met bleekselderij, aubergine, olijven en kappertjes)
Tiramisu met Limocello
Amarettomousse met bitterkoekjes